Міцний, Пряний

Кардамоновий Олд Фешн

Кардамоновий Олд Фешн — глибокий, як осінній вечір: фруктовий віскі, теплі спеції й тонкий аромат цитруса створюють вишукану гармонію смаку.

60 мл віскі на ваш смак. Я використав Glenmorangie Original Single Malt Scotch Whisky, 40%
5 мл сиропу Демерара
3 деші бітера Angostura
3 деші кардамонового бітера. Я використав домашній кардамоновий бітер

Додайте віскі, сироп і бітери у склянку для змішування.
Додайте лід і перемішуйте 15–20 секунд, поки коктейль добре не охолоне.
Процідіть коктейль в охолоджену склянку олд-фешн (рокс).
Видавіть ефірні олії з цедри апельсина над коктейлем, щоб додати аромату.
Прикрасьте коктейль цедрою апельсина.

Схожі напої

Віскі Cауер (Whisky Sour)

Віскі Сауер — класичний кисло-солодкий коктейль на основі бурбону, лимонного соку та цукрового сиропу.

Негроні (Negroni)

Класична італійська легенда, гіркувато-солодкий смак з цитрусовими нотками.

Мангеттен (Manhattan)

Класичний коктейль на основі віскі, солодкого вермуту й бітера.

«Solo Mixologist» — український проєкт, де відзначають напої як окрему кулінарну категорію, що заслуговує на постійне дослідження. Ми з радістю вивчаємо людей, місця, культуру та смаки, які роблять світ напоїв таким захопливим.